這次體驗的小魔女咖哩調理包
真的非常適合我這個咖哩控!
小的時候 家裡不讓我進廚房(怕我兩光把廚房炸了)
後來 一個人到了國外總要照顧自己的三餐
那時候 是一個同在語言學校的姐姐教我做的咖哩
從那之後 我就常常煮一鍋咖哩 吃個好幾天
我很愛在裡面亂加東西 比如說 葡萄乾 大蒜 洋菇
反正我喜歡的東西都裡面加
所以咖哩對我來說有一種特殊的感情
不過在要帶小熊寶 要自己在家煮 有點技術上的困難
這咖哩調理包剛好讓我解解饞
實在是太開心!
而這小魔女咖哩調理包總共有五種口味
包裝上熱量成分都標示的很清楚
現在就來為大家做一道焗麵來試試
照指示把調理包放入電鍋 (麻辣羊肉口味)
外鍋加一杯水隔水蒸二十分鐘
然後我們就可以開始煮麵囉
我用的是斜管麵
水滾之後灑點鹽 接著把麵放入煮十分鐘就可撈起
然後先灑上一點起司絲
把蒸好的咖哩倒入
接著在鋪上一層起司絲
這樣不但外層能嘗到香脆濃郁的起司 咖哩醬裡也能吃到起司
烤箱預熱好200度C 烤約15至20分鐘
至表面起司金黃酥脆就可以了
不過我拍得太黃了><
恩~Yum Yum!
濃濃起司伴著香辣可口又有點南洋風的咖哩 真是絕配
這調理包裡的羊肉也是非常軟嫩
完全打破我對一般調理包的刻板印象
一點也不輸餐廳的味道跟口感
我真的找到寶了這次
不過為了體重還是要節制節制
上次那朱記的杏仁酥讓我肥了一公斤到在還沒下來呀!
再來 隔天的午餐 我用半筋半肉牛肉咖哩來做墩飯
先把米洗好
接著到入解凍好的咖哩湯汁 只要湯汁喔!
然後灑點起司
放入電鍋裡 外鍋兩杯水蒸約20分鐘 打開鍋蓋 把飯攪一攪
確認飯熟了沒有
再放入全部的咖哩醬 再蒸一會
簡單的燉飯就可以上桌囉!
不是我要一直唸
這肉質真的很軟嫩
筋的部分也是入口即化!
這....真的是料理包嗎?
後來晚餐我又用了牛腱肉的咖哩來做了一次燉飯
這咖哩很特別的裡面除了一般會加的蘋果之外還加了芒果
裡面還有五大塊的牛肉!
說是料好實在一點也不為過!
而且價錢還很實惠
一大碗我都吃光光了!
雞肉咖哩 我用來配法國麵包!
整個很異國風阿!
記得麵包要先考到酥脆喔!
雞肉也大塊又軟嫩!
最後的特製咖哩醬 我就拿來配烤饅頭
不過我發現 後來的兩道咖哩我沒有放起司
味道就不太一樣 所以大家在家裡也可以試看看
放或是不放 都有不同的風味喔!
這五包調理包解決了我三天的伙食
肚子飽了 味覺也超級滿足
要不是為了體重
真想再上網給他再訂個好幾包回來放
也想試看看嗎?
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