鬆餅阿姐的翻滾日常

成立於民國55年的豐年靈芝菇類生態農場，佔地約3公頃，

為台灣菇業之上游農場，主要製造各種食用、

藥用菌種供應國內外農場栽培，而農場內更大量培育靈芝、

珊瑚菇、猴頭菇、巴西蘑菇、日寒松、

秀珍菇、補血珍菇、舞茸等珍奇菇蕈，一年四季都可以看到不同的菇類呢！

目前在民國91年開始配合政府推廣休閒農業，

將原本的廠房規劃出遊客服務中心、生態教室、室外生態區等設備。

園區有規劃出自行採收區，讓遊客可以自行到不同的菇類栽培區參觀，

更可以親手將香菇採收下來，不管是要帶回家或是直接烤來吃都可以，

深受大小朋友的喜愛。

為了讓遊客可以更深刻體驗，農場更可以預約導覽解說，更有好玩的DIY活動，

可以自己動手製作菇類菌種包還有甲蟲彩繪DIY呢！

好玩又好吃的豐年靈芝豐年靈芝菇類生態農場

絕對是您扶老攜幼或是三五好友休閒的好去處！

(以上摘自農場簡介)

標準菇菇控餅太每次在網路上看到朋友去豐年採菇就很羨慕!

可惜今年的家族旅遊.去了宜蘭,桃園,苗栗,卻還沒有機會到達南投!

只能在家裡望著電腦興嘆!

後來接到豐年農場的菇菇酥試吃才後知後覺的發現原來還可以網購產品阿!!!

以前完全不知道菇類可以做成酥餅!

整片杏鮑菇酥餅哇沙米口味的吃起來超過癮!

比起洋芋片來無油好吃又健康!

給小朋友吃也很放心!

整隻秀珍菇!吃起來比杏鮑菇多了一些厚實的口感!

有很濃厚的菇香味!

吃得到纖維感的牛蒡酥!

有很強烈的牛蒡味道!

餅太比較吃不習慣...

整顆的香菇酥!

哇沙米的味道比上面兩款嗆些!

所以餅太吃的一把鼻涕一把眼淚的非常過癮!

另外豐年農場還有靈芝茸切片做出的豆腐乳!

豆腐乳的鹹香中帶點甜味!

不像一般豆腐乳會死鹹死鹹的!

早上配稀飯最搭!

(老派的餅太XD)

其實餅太不太喜歡即溶類產品!

不過這靈芝咖啡裡成份有鹿角靈芝的濃縮粉!

加上婆婆愛喝咖啡!

拿這來孝敬老人家好像也不錯!

咖啡香里帶有淡淡的靈芝味!

整罐都拿去孝敬婆了!!!

希望下次有機會到豐年農場玩!!!